Ulykken skete på Aalborgvej i Hemdrup ni kilometer øst for Løgstør.
Det oplyser Nordjyllands Politi, som samtidig advarer om meget glatte veje i hele området.
To biler var involveret i ulykken, som kostede den 37-årige mand livet.
– Den dræbte sad på bagsædet af en bil, der tilsyneladende er skredet på tværs af vejbanen på grund af glat føre. Den blev ramt af en anden bil med fire personer i, siger Poul Badsbjerg, vagtchef ved Nordjyllands Politi.
Den dræbte er udlænding med bopæl i Danmark. To kvinder i bilen blev kvæstet ved ulykken.
I den anden bil befandt sig et ægtepar og to børn.
– Børnene er næsten sluppet uskadt, siger vagtchefen.
Ingen af de seks tilskadekomne er i livsfare, er den seneste melding fra hospitalet.
Ulykken skete kort før klokken 21.30.
– Siden har der været en del andre færdselsuheld, men ingen med personskade. Vejene er meget glatte heroppe, siger Poul Badsbjerg.
/ritzau/