Det danske hold ved det uofficielle europamesterskab for kokke, Bocuse d’Or, har torsdag vundet guld i konkurrencen.
Det danske hold bestod af Søllerød Kro-kok Brian Mark Hansen og hans assistent Elisabeth Madsen. Hun er til dagligt kok på Svinkløv Badehotel.
Også Norge og Ungarn havde tilsyneladende godt styr på den ungarske kartoffel Anuschka, foie gras og dyrekølle, som alle holdene skulle tilberede ved konkurrencen.
Ungarn vandt sølv, mens Norge fik bronze.
Resultatet betyder, at Danmark er kvalificeret til det uofficielle verdensmesterskab for kokke i 2023.
Verdensmesterskabet afholdes i den franske by Lyon hvert andet år.
/ritzau/
