Svært overvægtige mennesker udleder over et ton CO2 mere om året end normalvægtige.
Det konkluderer en ny rapport fra Københavns Universitet, skriver Politiken.
I det nye studie har forskere fra Københavns Universitet opgjort, hvor meget mere klodens 600 millioner svært overvægtige borgere belaster klimaet i sammenligning med normalvægtige.
Forskerne bag er bekymrede for, at resultaterne “stigmatiserer overvægtige yderligere”, fortæller institutleder Arne Astrup.
– Jeg er bekymret over, hvordan det kan blive udlagt i visse medier og på de sociale medier, hvor man ofte ser meget stigmatiserende udtalelser om overvægtige mennesker.
– Men omvendt kan det aldrig blive et mål at holde resultaterne hemmelige. Opgaven er at sørge for, at det ikke bliver fejlfortolket eller fordrejet til nogle konklusioner, vi ikke kan stå inde for, siger han til Politiken.
Den større CO2-udledning fra svært overvægtige stammer hovedsageligt fra, at de spiser mere mad, udleder mere fra deres transport og sågar udånder mere CO2 end normalvægtige.
Svær overvægt er defineret som en BMI på mere end 30. For eksempel en mand af normal højde, der vejer over 100 kilo, eller en kvinde af normal højde, der vejer over 85 kilo.
Ifølge rapporten svarer den samlede ekstra klimaudledning fra overvægtige til 1,6 procent af klodens udledninger. Det er det samme som udledningen fra Mexico og Canada tilsammen.
Beregningerne skal bruges af forskersamfundet, når der skal forskes i klimarigtige fødevarer og kostformer.
Det skal være et indspark til meningsdannere, der skal tage beslutninger om for eksempel afgifter på fedende fødevarer.
Den nye viden sætter streg under, at en klimavenlig kost samtidig skal være en kost, man kan holde vægten på.
/ritzau/











