Det lader til at den 38-årige hottie bliver bedre og bedre, som tiden går. I 2004, hvor hun stadig var ukendt for de fleste, blev hun også kåret som nummer et på listen.
Den smukke skuespiller stiller sig ikke tilfreds med blot at være sexet. Hun har for nylig taget en kandidatuddannelse i studier af den latinske befolkning og politik ved universitetet i Californien.
Eva har taget studierne fordi hun er stærkt involveret i velgørenhedsarbejde og i bevægelsen NCLR, The National Council og La Raza som arbejder for at forbedre forholdene for latino-amerikanere i det amerikanske samfund.
– På grund af mit engagement i NCLR og mit velgørenhedsarbejde, ønskede jeg virkelig en bedre og mere autentisk forståelse af de forandringer som samfundet har undergået, så jeg kan bedre kan medvirke til at ændre det, har hun sagt.
