PRM / Lokale landmænd inviterer til Økologisk Høstmarked

    Pressemeddelelse fra Økologisk Landsforening

    I landbruget er høsten en særlig årstid, hvor resultatet af mange måneders arbejde fejres. Den særlige stemning vil de økologiske landmænd gerne dele med andre. Derfor inviterer de hvert år indenfor til en sensommerdag i økologiens tegn.

    Økologisk Høstmarked – som afholdes i weekenden den 31. august og 1. september – er for alle, som har lyst til at se dyrene tæt på, smage på grøntsager og få en førstehåndsoplevelse af, hvordan de økologiske fødevarer bliver produceret. Formand for Økologisk Landsforening, Per Kølster, opfordrer alle til at deltage:

    “Weekenden er en oplagt mulighed for at komme helt tæt på økologien, der hvor den skabes ude på landbrugene. Sæt navn på din mad og få en førstehåndsfortælling om, hvordan der trylles med jorden og tænkes i en bæredygtig fremtid. Du kan også opleve, hvordan det er muligt at dyrke jorden og holde dyr uden brug af sprøjtegift, og hvad landmanden ellers gør for at passe på naturen, klimaet, grundvandet, dyrene, familien og dig som samfundsborger og forbruger.”

    I år er det muligt at besøge over 80 Høstmarked fordelt i hele landet. Der er stor forskel på, hvad man kan opleve.

    Landsmandstelt og fridykning i korn
    Det økologiske mejeri Naturmælk i Tinglev byder for 10. gang små og store velkommen til Høstmarked med aktiviteter for hele familien. Dørene bliver åbnet til mejeriet, og der er mulighed for at se og høre om, hvordan Naturmælks produkter bliver fremstillet, besøge et landmandstelt, møde dyrene og mange andre oplevelser.

    Et andet eksempel er Kongeå Kylling i Vejen, hvor der søndag den 1. september er rundvisning og fortælling om kyllingernes øko-liv og man kan købe en frokost med kylling fremtryllet af Preben Madsen fra Herregårdskælderen på Sønderskov. Derudover vil lokale producenter præsentere alt fra honning, pølser grøntsager etc., og for børn og barnlige sjæle vil der være snobrødsbagning og fridykning i korn efter gemte skatte.

    Til det Økologiske Høstmarked kan du flere steder samtidig klare lidt af ugens indkøb i en gårdbutik og blive klogere på, hvordan du med dine øko-indkøb i hverdagen er med til at sikre, at også næste generation har rent grundvand. Til høstmarkedet er det også muligt at stille spørgsmål til og få svar fra dem, der kender økologien bedst – nemlig landmændene.

    Landsdækkende event
    Høstmarkedet er den økologiske branches fælles landsdækkende forbrugerevent, som arrangeres af Økologisk Landsforening i samarbejde med værter over hele landet. Sidste år valgte 75.000 danskere at bruge en dag på at besøge den lokale økologiske landmand.

    På hjemmesiden www.høstmarked.dk er det muligt at læse mere om, hvad du kan opleve på de enkelte gårde og finde den gård, der passer til interesse og kørselsafstand. Beskrivelserne opdateres løbende, så hold øje med favoritgårdene.

    Kom til Økologisk Høstmarked d. 31. august og 1. september 2019.

    Download til fri redaktionel afbenyttelse pressefotos og stemnings film til brug på fx hjemmesider. Foto og film er optaget fra tidligere års Økologisk Høstmarked.

    Kommer du i år? Økologisk Høstmarked

    For yderligere oplysninger om Økologisk Høstmarked:

    Per Kølster, formand, Økologisk Landsforening, pk@okologi.dk, 22 22 07 37,

    Birgitte Nygaard, projektleder, Økologisk Landsforening, bny@okologi.dk, 30 32 87 33
    David Erichsen, pressemedarbejder, Økologisk Landsforening, dae@okologi.dk, 31 40 99 85

    Naturmælk, 74 64 28 01
    Kongeå Kylling, 25 48 90 30

    Læs hele pressemeddelelsen på Via Ritzau her: https://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/lokale-landmaend-inviterer-til-okologisk-hostmarked?releaseId=13578076